Семинар, посвященный системам мытья посуды и текстиля, на заводе Kiehl в Германии
В начале июня на заводе Kiehl Group в Германии был организован семинар, посвященный системам мытья посуды и текстиля, в котором приняли участие команды отдела продаж, занимающиеся направлением HoReCa и внутренним благоустройством, а также менеджеры по продукции Puhastusimport. Puhastusimport представляет чистящие средства Kiehl на эстонском и латвийском рынках на протяжении уже более десяти лет. Kiehl Group – это компания, занимающаяся химической промышленностью и обладающая более чем столетним опытом. Она входит в состав концерна Kiehl. Компания была учреждена в 1904 году, когда Иоганнес Киль (Johannes Kiehl) запустил производство масла и воска для пола.
Вся продукция Kiehl изготавливается на заводе, расположенном в Южной Германии, поэтому у представителей Puhastusimport появилась уникальная возможность ознакомиться с процессами развития, контроля качества и производства, а также с логистическими системами Kiehl. В ходе трехдневного основательного семинара внимание было сконцентрировано именно на средствах для мытья посуды и текстиля и комплексных решениях, и специалисты по продукции Kiehl сделали детальный обзор:
- уже известных, а также новых химических чистящих средств;
- ассортимента средств для удаления различных загрязнений;
- дозирования;
- процессов мытья.
Во многих сферах – например, в сфере общественного питания и медицины – установлены требования к гигиене выше среднего уровня. Подходящие моющие вещества обеспечивают необходимый уровень чистоты и помогают избавляться от опасных бактерий, а также от вирусов. Помимо чистящих средств важно использовать подходящие для удаления различных загрязнений моечные циклы, процессы и температуры. В случае неправильного использования средств посуда или текстиль в ресторане могут быть испорчены. Круг Синнера заключает в себе основы очистки. При удалении загрязнения важны четыре следующих фактора:
- время;
- механическое воздействие;
- температура;
- использование химических чистящих средств.
Для мытья посуды в ресторанах и на больших кухнях необходимо обладать специальными знаниями!
Команда Puhastusimport, занимающаяся направлением HoReCa, помогает находить в ресторанах и на больших кухнях подходящие средства для мытья и ополаскивания посуды исходя из жесткости воды, а также настраивать автоматические системы мытья посуды и автоматическое дозирование. На кухне образуется большое количество различных загрязнений и используется разная посуда – от хрупких стаканов до больших сковород и кастрюль из нержавеющей стали.
Специалист, знающий особенности сектора HoReCa, умеет настраивать процессы для быстрого мытья большого количества посуды и кухонного инвентаря, а также помогает составлять комплекты средств, необходимые для уборки помещений. Если дома одна тарелка или стакан используется и моется несколько раз в неделю, то в ресторане одна тарелка может претерпевать по десять моечных циклов в день. Для того чтобы после высокого сезона посуда по-прежнему выглядела презентабельно и сияла, необходимо использовать подходящие средства для мытья посуды и выбирать подходящие процессы мытья посуды.
Мытье текстиля с большой нагрузкой и при высоких требованиях к гигиене
Ежедневно используется очень разный текстиль: тряпки из искусственного микроволокна, или полиэстера, хлопчатобумажные комплекты постельного белья в больницах и попечительских домах, нижнее белье из ткани, содержащей шерсть, и многое другое. Весь текстиль нуждается в очистке. Более того, для мытья разных материалов необходимы разные условия – температура, механическое воздействие, использование чистящих средств. Если текстиль используется для оказания услуг или в больницах, его следует часто очищать и дезинфицировать.
На семинаре Kiehl мы рассмотрели разные виды текстиля и подходящие для них чистящие средства и поговорили о тех процессах и устанавливаемых при мытье температурах, с помощью которых ткани можно даже дезинфицировать, а также о том, какие ополаскиватели устраняют статическое электричество с текстиля.
В прачечных, больницах и попечительских домах, где встречаются очень разные бактерии и вирусные частицы, важно планировать совершаемые в помещениях действия, например, сортировку грязного белья. Автоматические системы дозирования обеспечивают использование правильного количества моющего вещества и экономят время и деньги.
А для очистки швабр и тряпок из микроволокна идеально подходят специальные машины для стирки швабр, оснащенные системами дозирования. Из таких машин средства труда следует доставать предварительно увлажненными. Короткие моечные программы профессиональных машин экономят время и повышают эффективность затрат на оказание услуги.
Свяжитесь с нашими командами, занимающимися направлением HoReCa и внутренним благоустройством, для получения персональных предложений:
HoReCa
(Представительства Tartu)
Генеральная уборка
товары и средства для прачечных)
нвентарь для уборк )
-
Зачем покрывать пол защитным воском для пола Kiehl?
22 июня 2022 г. -
Эффективная и безопасная очистка санитарных помещений!
22 июня 2022 г. -
Как эффективно мыть посуду во время праздников?
25 января 2022 г.